Úvodná stránka » Informácie pre hubárov » Mykologická poradňa »

Otázka z mykologickej poradne

Som iba hobby hubár, zvyknem zbierať na jeseň a vďaka mojej krátkozrakosti po mne vždy dosť ostane. Zbieram iba suchohríby (dubáky, kozáky, modráky, etc... ani neviem ako sa vlastne volajú pre vlastnú potrebu, zvyknem ísť tak 4-krát za jeseň do lesov a skôr to beriem ako prechádzku, pri ktorej do košíka môžem niečo nájsť. Ak nenájdem, tak mi to veľmi nevadí (zatiaľ som však vždy našiel). Určite nie som odborník, ale viem čo zbierať mám a čo nie a všetky hríby ktoré som nazbieral chutili skvele a nič mi z nich nebolo. Veľmi ma prekvapuje to čo som našiel na http://www.rogersmushrooms.com/poisoning... Píše sa tam: "...Never eat any wild mushroom until an expert mycologist has checked your identification. Even when you know a mushroom well weather conditions or animal damage can cause differences in appearance that could lead to misidentification."
Nemyslíte si že preháňajú? Nepoznám ani žiaden prípad z môjho okolia (rodina, priatelia, ktorý zbierajú tiež hríby) kde by došlo k otráveniu.

Erik

P.S.: Zaujímavá stránka, objavil som ju iba nedávno. Je pekné že sa niekto o huby zaujíma tak intenzívne, baví ho to. Len tak ďalej, prajem všetko dobré.

Odpoveď

Myslím, že možno ani tak nepreháňajú, podľa štatistík sa každoročne ne Slovensku otráviá až niekoľko desiatok ľudí, a podľa mojich skúseností, hubári si dokaážu zameniť hocičo s hocičím.

dr. Ivona Kautmanová, 28. 09. 2007

Ďalšia zodpovedaná otázka >>