Otázka z mykologickej poradne
Dobrý deň, chcel by som sa spýtať, aký plyn sa používa pri pestovaní šampiňónov na urýchlenie rastu, prípadne či dochádza k jeho vzniku pri pestovaní ? A ak áno či tento plyn nie je nebezpečný re zdravie človeka. Ďakujem Peter Chudík.
Odpoveď
Neviem, či sa pri tom používa nejaký plyn, ešte som sa s tým nestretla.
dr. Ivona Kautmanová, 23. 02. 2007