Otázka z mykologickej poradne
Dnes som zjedla vypraženú rozpadavec alebo prášnicu, ktorá bola už mierne žltkastá, ale chuťovo dobrá, nie horká. Dočítala som sa však, že sa nesmie jesť. prosím vás, potrebujem vedieť, či mám s tým niečo robiť. Nesmie sa jesť preto, že je jedovatá, ak už nie je biela? Ďakujem. D. Hornáčková
Odpoveď
Nie je jedovatý len sa zhoršujú jeho chuťové vlastnosti. Staršie plodnice môžu už byť aj mierne hnilé a vtedy môžu uškodiť.
dr. Ivona Kautmanová, 19. 09. 2006