Otázka z mykologickej poradne
Dobrý deň,
ak sa môžem ešte spýtať, v lese sme nazbierali veľa hríbov, podobných kuriatku, ale boli mäsité, odspodu nemali ebrá, ale lieviky. My ich voláme jelienky, alebo tak nejak. Ide o jedlú, konzumovateľnú hubu? Alebo to mám vyhodiť?
Ešte raz s pozdravom
Odpoveď
Pokiaľ ide skutočne o jelenky tak to sú dobré jedlé huby. Podobajú sa na kuriatka, ale majú na spodku ostne.
dr. Ivona Kautmanová, 06. 09. 2006