Otázka z mykologickej poradne
Dobrý deň ! Chcem sa opýtať na spôsob zberu hľuzovky čiernej, kedže rastie niekoľko centimetrov pod zemov. Samozrejme bez cvičených psov, alebo ako vo Francúzsku prasiat. Ako si vytypovať správnu lokalitu ? Nerád by som les takpovediac celý rozryl, kedže tým by sa porušilo podhubie viacerých druhov iných húb. Alebo to je skutočne jediný spôsob ?
Ďakujem
Odpoveď
Bez psa sa to v podstate nedá, rozrývať celý les nie je vhodné, riskujete dosť vysokú pokutu, pretože hľuzovky sú zákonom chránené.
dr. Ivona Kautmanová, 09. 03. 2006