Hubársky úlovok
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Diskusia k fotografii
keiyeti 26.7.2025 08:07
Som ročník 1961 čiže generácia naučená na zber tejto huby (zbieral ju otec aj viacerí jeho kamaráti, s ktorými sme hubárčili - R.I.P. všetkým - ako „dubovú poďpinku“ - prekladám z maďarčiny) s tým, že je síce ťažšie stráviteľná, ale chutná.
Zdá sa mi, že dakedy sa dokonca aj smela predávať.
Po skúsenostiach (aj trochu nepríjemných) to robím tak, že v malom rozsahu je v polievke alebo v praženici vítaná. Ak je jej však veľa, zvykne sa v človeku po čase ozvať.
Švagor z južnej Moravy, s ktorým tiež raz za čas hubárčim (u nich je to „dubinoha“), má tiež zhruba rovnakú „historickú skúsenosť" aj postoj k tejto hube.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
20. 07. 2025, Košice
Popis:
Nie je to nič slávne, ale aby to tu nebolo tak smutnoprázdno: Zopár bedlí a dubinôh (peniazovka vretenohlúbiková). Konečne aspoň niečo...
Identifikácia:
Exsikát neexistuje
Huba nemusí byť spoľahlivo identifikovaná. Pomôžte s jej identifikáciou a napíšte do diskusie k obrázku svoj názor.
Ďalšie informácie:
ID: 914298; Zverejnené: 20. 07. 2025