hrib

bluefarm 18.6.2018 22:43

Dobrý večer, dakujem Vám za Vašu odpoved. Ochutnal som teda a ano mate pravdu.
Chut bola horka svierava. Je to teda hrib cerveny, aj podla inych znakov, ktore mi teraz davali zmysel, ze rurky na reze modreju, dužina na reze trochu zmodreje a potom sa odfarbuje...Vdaka este raz a klobuk dole pred Vami, ze sa tak vyznate (aj podla ovädnutych fotiek... . Skoda len ze je nejedly, tak sa mi pačili. Pozdravujem a vsetko dobre prajem!

Reagovať na správu

PeteN atlasár, mykológ 19.6.2018 08:17

Není zač, rádo se stalo. Od toho jsem vlastně tady, abych mohl občas pomoci s determinací hub. Fotky, které přidávám, jsou vedlejší produkt .
U hřibovitých druhů je třeba vždy sledovat základní markanty:
1) biotop - opis lesa, pokud možno všechny stromy v okolí cca 20 m od nálezu.
2) změna barvy dužniny, pokud je, ihned po rozkrojení a v průběhu oxidace.
3) fotografie musí být barevně věrná, fotku, kterou jste přidal, je ok. Je vidět vše, co je třeba, příště to chce ještě řez.
4) sensorické vlastnosti také nejsou k zahození. Kupř. C. calopus a C. radicans mají hořkou chuť, stejně tak T. felleus. A R. legaliae voní po polévkovém koření Maggi, stará pl. R. satanas zapáchá jako mršina aj.
Když budete mít něco dalšího, klidně pošlete na [email protected] a podívám se Vám na to.

Přidal jste "nějaké hřiby", v tomto případě, když nejsou rourky červené, ale jsou žluté, můžeme právě pomocí ochutnání velmi spolehlivě vyloučit I. torosus a potvrdit si C. calopus.

Reagovať na správu