smrčkovce české plnené mäsom - pečenie
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
marianzosabinova pokročilý 27.4.2016 08:12
Ďakujem za reakciu. Recept:
Klobúčiky sú surové - odkladám väčšie plodnice.
Plnka:
Mleté mäso, soľ, čierne korenie, mletá paprika a rozotrený cesnak.
Surové hlúbiky pokrájam na drobné kolieska a orestujem na cibuľke, ktorú opražím na oleji a masle do zlatista, kým sa neodparí všetka šťava, ktorá sa uvoľní z hlúbikov. Všetko zmiešam pridám surové vajce a trošičku strúhanky.
Klobúčiky naplním ozdobím kolieskami cibule a slaninkou a zapečiem v rúre kým sa neodparí šťava z klobúčikov 30 až 45 minút.
Želám bohaté nálezy a dobrú chuť.
náramovka pokročilý 27.4.2016 14:22
ďakujem za recept, chýba mi už "len" tá najpodstatnejšia ingrediencia, určite budú chutiť takto upravené aj pečiarky
marianzosabinova pokročilý 4.4.2016 11:51
...je to najchutnejšie chlapské jedlo zo smrčkovcov aké poznám. Manželkám kamarátov to tak chutilo, že svojim manželom nič nenechali.
Ján Gmiterko pokročilý 2.4.2016 21:00
toto sme uz doma tiez skusali - pre mna osobne je to najchutnejsie vyuzitie smrckovcov
babka Milka pokročilý 3.4.2016 17:40
Vyzerá to parádne. Ešte mať tak za pekáč smrčkovcov...
bobineta atlasár, moderátor 7.4.2016 10:15
Ja mozem iba snivat, kedze som nikdy nepoznala miesta s ich vyskytom 
Ale pozvat by som sa dala 
marianzosabinova pokročilý 7.4.2016 13:56
... nové miesta hľadám hlavne v jarkoch pod čerešňou. Ďakujem za reakciu.
Jarott atlasár 26.4.2016 20:08
Aj smrcky mozu byt,dokonca maju vačšu dziru a viacej mleteho sa zmesti. Ta udena slaninka tomu prida paradnu chut. Prave som par kuskov zjedol a chuti to viac oko priemerne. Lubka toto jedlo zaraduje do sezonneho jedalnicka. 
Jarott atlasár 27.4.2016 12:58
a ronako chutia aj na druhy den z chladnicky,po 1min. v mikrovlnke
Jarott atlasár 28.4.2016 11:47
Tusim idem pozriet,ci nieco nedorastlo aj ked dve noci mrzlo. Keby boli,tak môzeme naplnit mäsom a dat do mraznicky? Tak ale na dva mesiace lebo mrazit prazne klobuky sa mi nechce.
Jarott atlasár 27.9.2016 17:05
Lubka,ze najdi mi Mikulu ako to robil ...som sa nahladal ... a to Palko ...akurat ide Lubka piect.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
01. 04. 2016, Sabinov
Popis:
Smrčkovce české plnené mäsom - kontrola pečenia. OBR 562529 OBR 562531
Ďalšie informácie:
ID: 562533; Zverejnené: 02. 04. 2016, Model:Canon PowerShot SX130 IS; Clona:f/4.5; Čas:1/40s; Blesk:Nie; Ohnisková vzdialenosť:5000/1000mm
