smrčkovec český
Verpa bohemica (Krombh.) J. Schröt.
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Tchert atlasár 2.4.2005 00:00
Jaká polievka človeče! Vypražiť ich treba... (tak ako my dnes). To Vám povídám - lahúdka.....
Tchert atlasár 2.4.2005 00:00
Mňam, mňam... Teplé - z fritézy - zemiakové pyré - uhorky (tatarka), všetko mám!!!
Dana 2.4.2005 00:00
Prídem na večeru, necháš mi trošku? Smrčkovce som ešte nejedla .
Tchert atlasár 2.4.2005 00:00
Ty si ešte nejedla smrčkovce? Delikatesa je slabý výraz!!!!!!! Tak ja Ti ich nazbieram a zamrazím. Myslím to úplne vážne. A potom palba do Blavy!
Dana 2.4.2005 00:00
No super, beriem ťa za slovo. Alebo vezmeš na ne moju dcéru, tá býva tiež v Petržalke a ona ich nazbiera pre mňa.Ale tým si prezradiš svoje hubárske rajóny :o). U nás v našich končinách nerastú, tu ako prvé idú asi tanečnice.
Tchert atlasár 2.4.2005 00:00
Tak už dosť! Jedna nemanželská dcéra mi stačí. Mám 2 svedkov, že som bol vtedy na služobke v Mukačeve :-o))
bobineta atlasár, moderátor 3.4.2005 00:00
Tie smrčkovce predpokladám, že obalujes v trojobale /muka vajce struhanka/ alebo inak?
Tchert atlasár 3.4.2005 00:00
Včera sme ich tak robili. A keďže ich bolo relatívne málo, tak sme vypražili aj karfiol...Ale robíme ich aj takto: miska, vajíčko, posoliť, rozšľahať. Pridať hl.múku, urobiť riedke cestíčko (ja pridávam aj trochu ml.čier. korenia). Dobre umyté a odtečené kačenky obaliť a na panvicu s nimi. Vo fritáze by cestíčko odtieklo...Niekto kačenky pred kuch. úpravou obarí horúcou vodou. Niekedy to tak robím, niekedy však nie...K takto pripraveným smrčkovcom mám najradšej chlieb a žiadne ďalšie pochutiny, ktoré by mohli prevalcovať chuť húb. Tatarku určite nie, ale to je na samotnom konzumentovi, že? Mohli by aj iní dať nejaký recept. Vopred ďakujem.
jarmila mykológ, atlasár 4.4.2005 00:00
Perfektné to bolo, iba tá miska veľmi škrípala po zubami...
jarmila mykológ, atlasár 4.4.2005 00:00
Perfektné to bolo, iba tá miska veľmi škrípala pod zubami...
bobineta atlasár, moderátor 6.4.2005 00:00
Tieto sa dajú očami jesť tak ako na tej tácke sú, tak vypadajú chutnučko. Ale dik za odpoved, v cestíčku robievam iné veci, ak nájdem viac smrčkovcov...skúsim.
Tchert atlasár 4.4.2005 00:00
Zrejme si primladá......A hríbiky sú boletusy, toto sú kačenky a šlus...
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Výborná jedlá huba
Čas a miesto:
01. 04. 2005, Bratislava
Popis:
Bude polievka...
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Exsikát neexistuje
Ďalšie informácie:
ID: 10630; Zverejnené: 02. 04. 2005
