Hubárska tematika, zber, identifikácie, spracovanie húb ...
Diskusné témy
09.01.2009 20:40, Janisto, 0 reakcií
nie je to náhodou ona? OBR 132426
Podpňovka žltá /Armillaria gallica /
07.01.2009 20:50, Janisto, 3 reakcie
táto hubka ma nejako zaujala aj keď o nej neviem nič,ale snáď niekto poradí
OBR 137398
07.01.2009 13:52, yuyka, 6 reakcií
Dovolim si vas zatazit takym malym slohom
Pred par dnami som sa konecne rozhodol si odfotit a nasledne aj preskumat drevovcek pomerne casto sa vyskytujuci druh v nasich lesoch. Viedlo ma k tomu mozno aj to ze v lese pri takych mrazoch ako su teraz u nas je toho druhovo pomenej. Ale nebolo to len to, myslel som si ze mozno je to nieco, kde sa aj s pomocou mikroskopu da dospiet k urceniu. Moje nadsenie z rychleho urcenia naslo spravnu pripomienku od Olda ktory ma upozornil ze len velkost vytrusov nieje rozhodujuca a mam si vsimat aj dalsie makro znaky /napr. ze to vyrasta spod kory/. Potom Janko Cervenka polozil logicku otazku ohladom ostiol a uz som bol nuteny hlbsie studovat celu problematiku. Myslim ze som si vela veci ktore boli pre mna len odborne terminy pozrel na vlastne oci a ...
05.01.2009 18:17, fugi, 18 reakcií
Všetky pečiarky obsahujú látku AGARITÍN, ktorý má karcinogénne a mutagénne účinky. Je je dokázané v dobre dizainovaných onkologických štúdiách na tkanivových kultúrach. Dokazovať to u ľudí neumožní žiaden etický kódex.
Je to ako s fajčením. Vieme všeobecne v š e t c i , že má škodlivé, najmä karcinogénne a aterogénne účinky, ale stále fajčí vo svete milióny ľudí. O karcinogénnych účinkoch pečiarok bohužiaľ zatiaľ nevedia všetci. Zodpovedný hubár, ktorému záleží na zdraví, je nefajčiar a pečiarky by nemal zbierať a konzumovať. A ešte jeden pozoruhodný fenomén. Tak ako tabakové monopoly, aj veľkopestovatelia šampiňónov sú zatiaľ úspešnejší ako medicínsky výskum.
Lit: Gavorník P: Otravy jedovatými hubami. ...