Hubárska tematika, zber, identifikácie, spracovanie húb ...
Diskusné témy
09.06.2012 15:23, babka Milka, 11 reakcií
Našla som v blízkom lesíku na zemi na spadnutom dreve prirastený sírovec (dúfam, aspoň podľa toho, čo som sa dočítala, že by nemal byť zameniteľný s niečím iným). Pokrájala som ho spolu so šampiňónmi a s kolienkami a s kyslou smotanou som si urobila hubový paprikáš.. Ale sírovec je dosť tvrdý (dusila som ho cca 20 minút), trochu chutí ako piliny a trolilinku je aj trpký. Tak neviem
, nezdal sa mi starý, aké s tým máte skúsenosti?
08.06.2012 22:39, rudolf2, 5 reakcií
chcel by som sa opýtať na Váš názor..kedy už konečne budú rásť? :D v lese prší vyše týždňa, je aj dosť dusno, ale bohužial v pondelok v lese ešte absolútne nič, tak kedy sa dočkáme? 
31.05.2012 23:16, m.gabris, 3 reakcie
Peziza vesiculosa OBR 264674
P. vesiculosa býva často na siláži, hnijúcom sene alebo na silno hnojenej pôde
27.05.2012 00:36, Vladimír Ruska, 4 reakcie
Tento rok som prvý krát zbieral trúdnika šupinatého,teraz je hojný a chcel by som poznať skúsenosti jeho využitia.Všeobecne je doporučovaný do polievok,ale napr.sušenie nikto neskúsil? atď.....
23.05.2012 17:30, milustek, 11 reakcií
Agaricus floccipes (F.H. Møller) Bohus 1978 je syn. Agaricus moellerianus Bon 1985
02.05.2012 15:34, Shade, 4 reakcie
Pseudoplectania melaena OBR 316657
Jožko, výborný nález
27.04.2012 19:58, Ján Gmiterko, 5 reakcií
Vie niekto ako makroskopicky odlíšiť peniazočku horkastú od p. húževnatej? majú sa napr. líšiť chuťou? /nachádzam teraz pomerne veľa týchto hubiek na zanorených borovicových šiškách ...horké nie sú... / Ďakujem!
26.04.2012 22:27, uchovec, 2 reakcie
zdravim priatelia touto diskusiou by som chcel najst kamarata ktory by ma vzal na smrcky mal som niekolko pokusov ale nepodarilo sa som z kezmarku a u nas asi nie su vie mi niekto poradit kde sa daju najst dakujem