Hubárska tematika, zber, identifikácie, spracovanie húb ...
Diskusné témy
22.10.2012 07:55, Ďurro, 3 reakcie
Našiel som ju ešte koncom júla na lúke kde sa pasú kravy, priemer plodnice cez 20cm.
ID OBR 336294 " OBR 336296 "
21.10.2012 18:49, cepiii, 27 reakcií
Zdravím všetkých diskutujúcich. Jesenná sezóna je v plnom prúde, u nás tohto roku idú hlavne bedle. Pošťastilo sa ich nazbierať hodne, avšak som naučený od deda, babky, zberať len otvorené, resp. aspoň polootvorené bedle, nikdy nie celkom zavreté (ako vajíčka a pod.) Tu na fóre, ale vidím na fotkách, ako ich skoro všetci zberáte aj celkom zavreté. Nieje to škoda? Veď tie zavreté sú malé, ešte môžu niekoľko násobne zväčšiť svoj objem, len tažko si ich vypražíte, otvorené bedle voňajú oveľa krajšie...
20.10.2012 20:20, bleky, 3 reakcie
Pri dnešnej hubačke som narazila na takýto exemplár
http://i48.tinypic.com/ieks52.jpg
kvalita je taká aká je, keďže to bolo narýchlo fotené mobilným telefónom.
Čo to môže byť?
20.10.2012 18:28, sabolova.nicol, 5 reakcií
4 tieto huby, približne rovnakej veľkosti, boli nájdené v blízkosti hríba smrekového pri pni. Tmavočervený klobúk, bledožlté rúrky, Po prerezaní klobúk mierne zmodrel (po pár minútach sa vrátil späť na bielu, len rúrky ostali tmavosivé), dužina po prerezaní ostala biela, vôňu mala identickú s klasickým "dubákom". Maličké sa podobajú na foto suchohríba hnedého tuto z atlasu, zajtra prihodím aj foto, lebo je už večer a fotky z mobilu sú už dosť nekvalitné. Viete aspoň cca čo by to mohlo byť?
(technicky vyzerá úplne ako OBR 52921 , len nemá až tak výrazne žltý hlúbik)
20.10.2012 15:46, bleky, 2 reakcie
Brezovo borovicový háj,,,hlúbik nieje dutý,,po prerezaní biely,
póry po dotyku postupne stmavnú,,
za surova chuť normálna,,ani štiplavá ani horká
20.10.2012 12:05, J. Č., 5 reakcií
https://plus.google.com/u/0/photos/11580...
mohla by to byť podpňovka (žltá? [A. gallica]), ale má dosť veľké klobúky (cca. 12 cm - to podľa wikipédie ešte pasuje do maximálnej veľkosti)... od predošlého dňa klobúky trochu stmavli - teraz sú hnedé, na tých menších sú ešte šupinky a veľké sú lysé, výtrusný prach biely, rástli v zmiešanom vlhkom lese s množstvom popadaného lístia, hrubého dreva aj odumretých stromov - trochu briez a veľa osík resp. jelší resp. brestov apod. (tú väčšinu nebolo kedy upresniť - bolo krátko pred západom slnka a ponáhľal som sa), typické trsy mladých plodníc tam neboli
20.10.2012 11:00, haliegro, 25 reakcií
viete mi poradit aka je toto huba, nasli sme ju rast na zemi v hnijucich smrekovych konaroch v kolónii, niektore boli zrastene spolu niektoré samostatne. Príjemne vonia.
http://picasaweb.google.com/lacicat/Huba...