Hubárska tematika, zber, identifikácie, spracovanie húb ...
Diskusné témy
25.07.2014 20:47, Tori, 3 reakcie
OBR 469350 , OBR 469348
po prerezani stopky syto žltý, rýchlo tmavnuci do modra až cierna
25.07.2014 15:07, standoban, 2 reakcie
Už desiatky rokov štandardne zbieram len a len prázdninové huby, ktoré spoľahlivo poznám od detstva - "dubáky", kozáky, kuriatka a niektoré plávky. Teraz výnimočne som zobral "na otestovanie" aj iné - myslím si, že sú to suchohríby plstnaté, aspoň podľa porovnania s atlasom - pozri obrázok OBR 470858 . Zopár z nich som udusil samostatne, boli však dosť horké a viac-menej nechutné, tak som ich radšej vyhodil. Viete mi niekto poradiť, čo som to teda vlastne nazbieral? Vopred ďakujem.
25.07.2014 14:14, ..., 18 reakcií
Som na týchto stránkach nováčik, ale rád by som otvoril diskusiu o zbere húb a hlavne o zbieraných množstvách (hlavne hríbov). Pri pohľade na niektoré uverejnené fotografie, kde sa hubári chvália "úlovkom" v množstve 100-120 a viac hríbov sa mi to zdá choré. Ako viem tak huby tvoria podstatnú časť potravy pre mnohé lesné zvieratá a hlavne medvede a potom sa čudujeme, že dochádza k migrácii týchto zvierat a strate plachosti pri vyberaní odpadkov. Nestálo by za to otvoriť tému regulácie zberu húb? A v neposlednom rade je potom otázka zberu chránených húb (videl som napríklad hubára ktorý si s hrdosťou niesol domov košík s s cisárovkami alevo hríbom kráľovským). Preto sa pýtam, či už bol niekto reálne pokutovaný za zber chránených ...
24.07.2014 22:11, golgolik, 15 reakcií
Nedávno sa mi dostalo tohto varovania cez e-mail a kedže som videl, že do galérií ľudia pridávajú práve túto hubu, rozhodol som sa podeliť o túto informáciu i keď verím, že mnohí z vás sú s tým už oboznámení. http://sk.wikipedia.org/wiki/Suchohr%C3%...
http://www.rozhlas.cz/default/default/rn...
V podstate ide o to, že tieto akoby popraskané suchohríby sú vlastne toxické, veľmi nebezpečné pre zdravie a teda by sa nemali zbierať a už vôbec nie sušiť, teda pokiaľ si nechcete privodiť rakovinu.
Vaše názory?