Diskusné témy
19.10.2012 03:38, Carabus, 8 reakcií
Dnes oblasť Klenov - nad Margecanami
Opakovane za posledných 11 dní - rev, hulákanie, rozrývanie miest s výskytom húb, zber všetkého bez ohľadu na jeho ochranu - to je zrkadlo dnešných dní v oblasti Klenov, Margecany, Miklušová - huby rastú no do kedy? keď podhubie je chránenými návštevníkmi likvidované - opovážte sa ozvať - po novom je odpoveď: to tento počítač neznesie - bol som rád, že som odišiel aj s košíkom - no tzv. ochranári kde sú ? asi za počítačom a píšu, čo by bolo keby bolo, alebo keď niekto z nás, čo tu niečo napíšeme, napíše mylne, tak ho zotrieme. Boli ste priatelia v situácii, keď idete si oddýchnuť do lesa a okolo Vás je rev, bliakanie, pískanie, keď sa zohnete pre dubáka, zrazu je okolo Vás smr.....d a čo ...
16.10.2012 15:22, hubickyhuby, 9 reakcií
na Slovensku jedia hubari zverine huby
v Nemecku zeru huby ludom diviaky a ost.lesna zver.Moze mi ale niekto vysvetlit,preco tie svine nezeru pasnicu bradavicnatu?? su ich tu plne lesy(aj prasnice,aj diviakov)
je to zaujimavy ukaz,ked vidim rozryty les,kde bezne rastu dubaky,suchohriby(vsetky pojedene) a z hub tam svietia iba prasnice a muchotravky-
prasivka je-vyborna huba,roky ju zbieram 
je vhodna ,ako mozocek s vajcom,ci polievka.Odporucam osupat kozu,ale nemusi sa.
vraj ako nakladana je dobra,skusim.
NECH ZIJE HUBARCINA-GOLF CHUDOBNYCH 
)
12.10.2012 09:46, kitty, 3 reakcie
Prieskumy v tomto roku dokazujú nepriaznivú situaciu v oblasti podzemných húb. Pri prieskume sme zistili malí počet plodníc. Zamerali sme sa na andezitový podklad. Sezóna výskytu plodníc sa oneskorila cca o 2-4 týždne v závislosti od orientacie a pozicie danej lokality. Miesta z južnou orientáciou vykazujú o 70-100% zniženú tvorbu plodníc!!! Lokality zo západnou a severo zapadnou orientaciou maju oneskorenú tvorbu plodníc. Na andezitovom podklade sme identifikovali plodnice Pachyphloeus sp.,Tuber rufum, Tuber excavatum,Tuber mesentericum,Tuber aestivum.Lokality s vapencovým podkladom vykazujú vysoku variabilitu výskytu plodníc. Miesta s nízkym obsahom pôdnej vlhkosti boli úplne bez plodníc. Naopak miesta z vyššou zasobou podzemnej vody potvrdili ...
08.10.2012 18:34, 0000, 27 reakcií
Podľa toho čo mám odsledované, vačšina letných druhov húb potrebuje teplo a vlhko.
Preto rastú hlavne pred dažďom, keď je sparné počasie. ( teplo, vlhko)
Alebo najlepše po dažďoch keď je tiež teplo a vlhko. Zem sa parí.
Posledný týždeň mi to opať potvrdil. 155 ks hríba smrekového pred dažďom za sparného počasia. Hríbovité huby vǒbec nerastú počas silného dažďa ani náhodou. Vǒbec veľa druhov
húb neznáša lejaky a úplne ich zarazí. To sa stalo presne v stredu. Ešte dnes ráno boli
sliziaky, masliaky aj hríby, muchotrávky a iné druhy húb ako špongije. Zato neskutočné veci sa diali dnes v lese keď sa oteplilo. Začali rásť úplne nové plodnice muchotrávok, sliziakov, masliakov a desiatok iných druhov húb. Plodnice vyrastené ...
07.10.2012 18:30, chameleon, 7 reakcií
Chcel by som vedieť aký je váš názor na huby zo sídlisk či je vhodné ich zbierať a konzumovať alebo radsej tie z lesa.
28.09.2012 17:22, Priťo, 6 reakcií
Neviem kde som napisal. Text 
21.09.2012 21:19, babrli, 4 reakcie
Začínajú červenieť šípky, ľudový "celaskon".
Čítala som viacero rád a názorov na varenie lekváru zo šípok.
Pospájala som nápady a zistila som, že netreba pracne vylupovať a čistiť šípky od chĺpkov. Pre porovnanie som robila lekvár z dvoch rozdielnych dávok.
1. dávka - pracne vylúpané, vyčistené šípky - 1/2 kg
2. dávka - očstené nevylúpané šípky - 1 kg
obe dávky som každú zvlášť rozvarila a rozmixovala.
prvú som 1x prepasírovala a pridala 20 dkg cukru, uvarila, naliala do fliaš ako obvykle.
druhú - nevylúpanú som po rozvarení pasírovala najprv cez redšie sitko,potom s pridaním prevarenej vody ešte raz pasírovala cez hustejšie silonové sitko a zasa pridala cukor a obvyklým spôsobom dovarila lekvár. Pri ochutnávaní ...
