Zajímavá otrava.Houbami?
dedabobr pokročilý 26.1.2009 13:49
Nedělní Blesk zveřejnil a TV Nova odvysílala zprávu o otravě koupenými žampiony.
http://www.blesk.cz/clanek/108586/rodina...
myco(DK) správca galérií, atlasár 26.1.2009 14:48
Vojto,nie som odborník,ale myslím,že v tomto prípade sú huby v tom nevinne.
dedabobr pokročilý 26.1.2009 16:02
Souhlasím,myslím si,že bylo zkažené maso,jen jsem dal ten link jako reakci medií.
Ešli atlasár, mykológ 26.1.2009 18:35
Mohlo to byť aj nesprávnym skladovaním húb. Otrava tzv. klobásovým jedom
(botulotoxín)je tiež možná.
Máčik 27.1.2009 09:10
Botulotoxín tvorí Clostrídium botulinum za anaeróbnych podmienok,teda bez prístupu kyslíka/údeniny,konzervy-pozor na bombáž konzervy/.Na rozdiel od "otravy žalúdka" z pokazených potravín je bezpríznakové obdobie,bez žalúdočno-črevných príznakov,dlhšie.Ináč tie v obchode kúpené šampióny vyzerajú
na tom obrázku zaujímavo.
Fande atlasár 26.1.2009 20:00
Keby si Vojtech vedel aké mäso sa predáva v obchodoch,tak by si ho nikdy nekúpil.Staršie mäso obchodníci umyjú,natrú stolovým olejom a je zasa pekné.
To horšie ide do klobás atď..........Silno pochybujem o otrave hubami.
kudlacek 27.1.2009 22:34
Ahoj Vojto, ty kluku broučavá
článek mne taky zaujal a v určitých médiích se píší různé věci. V deníku je psáno cituji"Trošičku pochybujeme o tom, že to byla otrava houbami, jak to prezentovala rodina. V pozadí mohl být jiný problém, a to s topením, takže to mohla být otrava ze zplodin. Ale argument rodiny byl tak silný, že mu v první fázi všichni uvěřili,“ uvedl lékař. Přesto byly houby odeslány na rozbor do laboratoře."
Uvidíme, co se z události vyklube. Jestliže zjistíš dříve něco bližšího, písni mi na mail nebo na web. Mám tam taky o tom článek. Dík. K.