Májovky v októbri?
Ešli atlasár, mykológ 1.11.2014 07:03
http://videoarchiv.markiza.sk/video/tele...
... a pekne voňajú?
Calocybe gambosa má predsa múčnu vôňu a tá podľa mňa príjemná nieje.
Nemohlo ísť o Lyophyllum ? Napríklad o Lyophyllum decastes? http://www.mushroomexpert.com/lyophyllum...
Čo vy na to?
J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 1.11.2014 11:31
Takéto vyjadrenia musíš brať s rezervou. Čudoval by si sa, keby si sa rozprával tri dni na výstave s návštevníkmi, čo všetko považujú za príjemnú / nepríjemnú vôňu. Niektorí používajú charakteristiku "tá musí byť jedlá, vonia tak jedlo". Mnohí mali možnosť ovoňať rýdzik kokosový a ani po minúte neprišli na to, čo im pripomína. Keď som im však poradil, hneď sa chytali za hlavu. Tak to môže byť aj v prípade múčnej vône. Keď ju nevieš priradiť, povieš, že je príjemná - veď nepríjemná nie je, tak musí byť logicky príjemná. Časť z tých plodníc môžu byť strmulce, ale určite sú tam aj májovky. Počas uplynulého októbra je to už asi tretí nález, o ktorom viem.
golgolik atlasár, mykológ 2.11.2014 10:00
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?...
Bolo ich tam viac, nechal som si ich na ďalší deň, že ich pocvakám lepšie ale už boli pošliapané..., rástli blízko detského ihriska
J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 2.11.2014 19:24
Tieto jesenné sú akési tvarovo odlišné. Aj v poradni sme na ne divno pozerali. Ide hlavne o tvar lupeňov, ktoré sú oblúkovité a okraj klobúka je tenší, pričom je aj nápadnejšie podvinutý.
Picasso pokročilý 2.11.2014 20:06
Ano, máš pravdu, tvarovo sú trocha odlišné, ale vôňu a chuť majú presne ako jarné. Ešte otázka, mali by ste odvahu konzumovať čírovnicu jarnú nájdenú v novembri ?
PeteN atlasár, mykológ 2.11.2014 21:16
áno, není problém v její konzumaci. Calocybe gambosa roste především na jaře, ale pokud je tzv. teplý podzimní aspekt, doáže vyrůst aj na jeseň. A je stejně jedlá, jako když ji najdeme na jaře. Toto platí i "chladném jarním aspektu", kdy můžeme nalézt Lepista sordida, Lepista nuda, Tricholoma terreum, Tricholoma scalpturatum či Lepista personata...