NHŠ - nožík hubársky so štetkou
Každý hubár musí mať nejaký nožík - s pevnou alebo sklápacou čepelou. Každý z nich má nejaké prednosti i nevýhody - najmä z hladiska bezpečného a pohotového využívania.
Na základe rôznych skúseností vám predkladám návrh na nožík, ktorý z hubárskeho hľadiska nemá chybu. Musíte si však uvedomiť, že je to naozaj len hubársky nožík a nijaké koštrukčné monštrum. Je pohotový, bezpečný, užitočný pri zbere aj pri spracovaní húb. Jeho špecialitov je výsuvne v rúčke uložená štetka (metlička) na odstraňovanie nečistôt z húb.
Všetky výhody nadobudne nožík až vtedy, keď sa nosí v púzdre (PNH) umiestnenom pevne na vnútornej strane koša tak, že vrch púzdra je vo výške jeho okraja a časť rúčky prečnieva o pár centimetrov cez okraj. Je teda v koši, ale huby nepoškodzuje a aj "poslepiačky" ho môžeme kedykoľvek vyťiahnuť.
Púzdro musí byť také tesné, aby sa dal ľahko z neho vyťiahnuť, ale aby ani pri prevrátenom koši z neho nevypadol.
Na nožík podľa obrázkov bolo použité:
- plná drevená tyč (z neštiepaváho dreva), priemer 20mm, dľžka 95mm
- nehrdzavejúci nožík (tescoma) s vhodnou čepeľou
- štetec s dĺžou štetín do 30mm
- drevený valček z tvrdého dreva, priemer 11mm
- skrutka (na posuv štetky)
Do tyčky vyvŕtame z oboch koncov diery s priemerom 12mm. Jednu (pre čepeľ noža) do hľbky asi 20mm , druhú (pre výsuvnú štetku) do hľbky 65mm. Nad touto dierou urobíme drážku pre posúvaciu skrutku (šírka 3mm),
Potom pri jednom konci prevŕtame do posuvného valčeka otvor pre posúvaciu skrutku. Zo štetca odpílime hlavu so štetinami a upevníme ju na druhý koniec valčeka tak, aby sa ako celok dali vložiť do rúčky a dalo sa ním pohybovať. Vložíme do diery a cez vodiacu drážku zaskrutkujeme do valčeka, štetka by sa mala dať skrutkou nanásile posúvať.
Z noža odrežeme (odpílime) rúčku. Pri čepeli necháme len taký kus, ktorý po opracovaní zakotvíme pevne do diery v rúčke. Spoj medzi rúčkou a čepeľou u pravíme vhodným tmelom do estetického vzhľadu.
Dutinu v ktorej bude štetka impregnujte proti vlhkosti a hotový nôž zafarbite ako jeden celok.
PNH - Púzdro noža hubárskeho
Púzdro noža hubárskeho zhotovíme najlepšie z kúska kože manželkynej vyradenej kabelky. Kožu na okrajoch znitujeme malými nitmi na kožu a so šidlom urobených dierok vložíme kúsky upevňovacieho drôtu. Upevníme ho zvnútra koša podľa už uvedeného návodu.
Zdroj: Jaroslav Guzmický
Autor článku: Mgr. Roland Baranovič (roland)
Diskusia k článku
JulianaG 14.2.2006 00:00
je dobrý a cení sa,že je vlastnoručne upravený pre pohodlné čistenie takých krásnych hríbikov.Uložíš do košíka/pre okoloidúcich/ nesieš ako najkrajšiu pastvu na oči.
Igor atlasár 21.2.2006 00:00
Metlička na hubách je veľmi užitočná. Mnohokrát nazbierame väčšie množstvo húb a potom doma pri čistení máme starosti (huby sa potlačia). Nožíkom čistiť každú hubku zaberá viac času, ako metličkou. A to nepíšem o fotení, kedy treba hubu najprv poriadne umyť, očesať, nalíčiť aby sa neleskla (xixi) a odpratať neporiadok z okolia (to málokedy robím, keď je veľa húb). Tam metlička robotu uľahčuje a skvalitňuje 
Draco 17.2.2006 00:00
Bezva nápad, předevčírem jsem koupil dva nože a dva štětečky. Včera jsem začal, a mám to skoro hotový. Díky za inspiraci. Už si představuji dva nové košíky s nožíky. Proč dva ? Jsem ženatým člověkem.
Baranovič st. 17.2.2006 00:00
Mne p.Guzmický daroval tiež takéto nožíky/aj manželke/ a sú výborné.Mám aj orginál kúpený hubársky nožík /veľmi drahý/, ale nie je lepší ako tieto.Pre nás starších navrhujem vylepšiť o tenkú retiazku a upevniť na košík.
bobineta atlasár, moderátor 21.2.2006 00:00
Veru tak, niekedy si človek zabudne i hlavu v hore keď zbadá pekný úlovok. Pri fotení by tak mala byť retiazkou pripevnená pinzeta, alobal, lupa ale i igelit pod kolená a možno ... i tá manželka alebo kamarát, -ka. Ale vidím Igor, že si i rafinovaný zručný majster.
Nechceš byť kamarát??? Hodil by sa aj mne taký nožíček so štetcom
Igor atlasár 27.2.2006 00:00
xixi - to predsa nie je môj. Ja mám iba metličku na objektív, ktorú používam na očisťovanie húb. Je to aj s ofukovátkom. Takýto nožík veru môže byť super. Samozrejme na retiazke...
Tchert atlasár 5.3.2006 00:00
Dva druhy podobných, ale zatváracích nožíkov majú v Petržalke, predajňa zbraní Erik. Cena 285Sk. Vyzerajú dobre, ale ja to považujem za nezmysel, nehnevajte sa....
Knizocka 22.4.2006 00:00
Ďakujeme za nápad. Vyskúšame. Skúsime tam nejako upevniť aj merítko.
marianzosabinova pokročilý 24.4.2006 00:00
Predávajú sa orginálne. Nôž na druhej strane metlička. Rád by som taký dostal k narodeninám, meninám. Určite by potešil každého hubára.
Vlado TY 1.9.2010 17:47
Ja som taký dostal pod stromček. Je sklápací s malou metličkou. Len škoda, že tých pár centimetrov vyznačených na rúčke sa už dávno zošúchalo. Ale to sa dá vyriešiť aj ináč. Tá metlička je využitá pri každej hubačke.
Vojto PN 10.8.2006 00:00
Ak si kupujete časopis Houbař tak v ponuke je tiež podobný nožík
Dako 28.8.2006 00:00
Dobrý nápad . Metlička sa hodí obzvlášť v ihličnatých porastoch. Urobím si podobný, iba
čepel bude 10 - 12 cm, puzdro koženné s úchytom na opasok i do koša, k tomu retiazka
s karabinkami. To pre všestranešie použitie ...
29 09 2006 Dako
Vojto PN 31.8.2006 00:00
V ihličnatých porastoch sa mi osvedčil klasický štetec na natieranie. Pri zbere si ho zavesím na retiazku aby som ho nestratil a na tie nečistoty hlavne na hlúbiku je veľmi dobrý, takže huby idú do koša skoro celkom čisté - "odporúčam"
statik 4.7.2008 19:20
Oceňujem hukársky nožík so štetkou a taktiež sušiak na sušenie hríbov. Veľmi dobré a praktické nápady - odporúčam.
rolo1 2.9.2010 14:25
ja som si nedávno zaobstaral takýto:
http://www.opinel.com/#/nature/champigno...
...už som ho stihol zabehnúť, je výborný, aj štetiny z divočáka "pracujú" ako som očakával, dá sa kúpiť na niekoľkých miestach v SR (ja som našiel v PN a LM), cena okolo 20 EUR...ak sa podarí odniesť ho každýkrát z lesa spolu s hríbmi, tak prijateľná investícia
siplo 20.9.2010 21:12
Opinel je rozhodne dobra investicia. Velmi dobre noziky - pomer cena vykon su super.
rolo1 6.10.2010 11:30
ja všeobecne môžem nože tak som hľadal hubársky vyrobený nožiarskou firmou...a podarilo sa, tento nôž som používal túto sezónu výdatne a som spokojný, čepel je fajn, štetiny naozaj účinné, nie sú na noži len do počtu. Takže záver: odporúčam
Máčik 7.10.2010 11:52
Kedysi dávno som si aj ja brával do lesa štetku s hubárskym nožíkom.
majo 20.10.2010 22:03
ja som ukradol štetku na farbenie vlasov manželke a potom som takú kúpil v hypermarkete T.S.O pre otca ,používajú to ženy(väčšinou, ja už ako vidíte nemám čo farbiť)odrezal som z nej opačný koniec,cca 7cm,ktorý slúžil zrejme na oddeľovanie prameňov vlasov a vyvŕtal som tam malú dierku a zavesil som to na malú karabínku,nosím to nezávisle od hubárskeho noža, štetinky sú dostatočne tvrdé ale aj pružné,takže nečistoty bezpečne odstránia a hríb nepoškodia
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=1...
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.