bielohľuzovka obyčajná
Choiromyces meandriformis Vittad.
bělolanýž obecný
Jedlá huba
Výskyt: VII. - IX.
Klobúk/Plodnica:
Plodnica má hľuzovitý tvar, 40-90 mm v priemere, podobá sa bledookrovému zemiaku. Povrch má hladký, často rozpukaný na políčka, sivobiely, okrovožltý až žltohnedý s červenkastými alebo tmavohnedými fľakmi. Perídium (povrchová vrstva plodnice) je až 1 mm hrubé.
Dužina:
Gléba (vnútrajšok plodnice) je mäsitá, pevná, bez komôrok, najprv belavá, potom belavosivá až sivá, neskôr na priereze mramorovaná bledohnedými žilkami. Za mladi je takmer bez vône, avšak v zrelosti je silne aromatická, niekedy až odporne páchne. Táto silná vôňa láka rozličný hmyz a slimáky, ktoré zvyčajne celú plodnicu porušia.
Výtrusný prach:
Výtrusný prach je žltkastý.
Ľudové názvy:
jelenia huba, jelienka, jelenica, zimné srdce
Výskyt:
Bielohľuzovka obyčajná rastie najviac v júli a v septembri v ihličnatých, listnatých alebo aj zmiešaných lesoch v piesočnatej pôde, zriedkavejšie aj v krovinách mimo lesa. Plodnice bývajú zvyčajne plytko ponorené v zemi a nad povrch sa vynára iba temeno alebo aj celá horná polovica hruzy. V Európe je tento druh dosť rozšírený. U nás je niekde hojná, inde zasa zriedkavá.
Význam:
Je to dobrá jedlá huba, kým je mladá. Je vhodná ako korenistá prísada do rozličných jedál. Keďže je silne aromatická; strúha sa do pokrmov iba v malých dávkach.
Vedecké zaradenie:
Fungi > Ascomycota > Pezizomycotina > Pezizomycetes > Pezizomycetidae > Pezizales > Tuberaceae > Choiromyces
Synonymum:
Choiromyces venosus (Fr.) Th. Fr.
Autor popisu:
Hlavná úprava: Mgr. Roland Baranovič (07. 07. 2004)
Zmeny vykonali: Paľo ° (03. 01. 2012), Ing. Milan Zelenay (24. 03. 2006)
Fotografie z galérií užívateľov ({{countOfImagesTotal}})
Aktuálne nemáme žiadne fotografie tohoto druhu.
Neexistujú ďalšie fotografie
Choiromyces meandriformisOldřich Roučka
Choiromyces meandriformisIng. Tibor Ozimý
Choiromyces meandriformisOldřich Roučka
Choiromyces meandriformisOldřich Roučka
Ext. zdroje
CERCLE DE MYCOLOGIE DE MONS
National Botanic Garden of Belgium (BR)