Otázka z mykologickej poradne
Pozdravujem chcel by som sa spytat ci je mozne zmrazit ocistene nazberane huby konkretne Kuriatka, bez tepelnej upravy.
Odpoveď
Je to mozne, ale po tepelnej uprave si lepsie zachovavaju svoje chutove vlastnosti.
dr. Ivona Kautmanová, 25. 08. 2014