Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Krasne ostre lupene.
Reagovať na správu
Ivelinka, kdo umí, ten umí. 1*******
Reagovať na správu
pekné, no zhora by som predsa len trocha priclonil, aby sa stratil ten odlesk a vynikla farba
Reagovať na správu
Mas pravdu ale dazdnik mi padal i nakonec odchadzala. Sfotila konicou, pretoze znasa biele lepse nez canona. Aspon v mojich rukach.
Reagovať na správu
Ivka vaše hory som mal možnosť navštíviť, síce nie na huby, ale v Rilskom kláštore som bol, a krásnu túru som tam zažil. More je more, ale na Vašu krajinu mám práve najkrajšie spomienky z tohoto výletu. Bohatú hubársku sezónu Ti prajem !
Reagovať na správu
Miso, na more nie bola uz 15 let. Esli pojdem v betone, len na huby, pretoze u primoria rastu zaujimave druhy. Z nasich vysokych hor najviac sa mi paci Rila. Juzna cast, kde si bol, ale aj severna - ta je blizko Sofie. Mam oblubene miesto na 75-80 km ale tam chodim raz-dva rocne len so synovom autom. Vedle Rilskoho klastora je rezervacie pralesov a tam rastu nie len vzacne rastlinky ale i vela druhov hub.
Reagovať na správu
Ak by som ešte smel poprosiť nejaký špeciálny bulharský recept na prípravu húb... ďakujem !
Reagovať na správu
My nemame tradicie sbierat huby (Bulhari sberaju len dubaky, smrkacy, peciarky, bedly a kutiatka) aj nejake specialne recepty. Vyuzijeme ich smazene v panvice (hriby, rydziky), pecene s maslom (peciarky), dusene, dodavame v jidlach a polevkach s masom alebo ako salaty v marinade. Ja mam recept na karbonatky z bedel. Rezem klobuky 8-12 bedel na velmi-velmi drobne kusy (7-8 mm), dodavam malo soli a cierne koriene. Zvlastne pripravujem zmes pre panirovanie (2-3 vajca a tolko lyzic muky, ze by bolo huste, potom rozriedujem jogurtom dokial dosahne hustoty zmesy pre palacinky, solim). Tam dodavam narezane bedle. Lzycou berem z tej zmesi a pozorne pustam v horucom oleje. Vytahuvujem na papire. Dobrou chut!
Reagovať na správu
Dobre si ju nafotila.Mne sa s plávkami akosi nedarí.
Reagovať na správu
Pretoze obvykle maju velky klobuk a je ostry alebo klobuk, alebo hlubik. Treba fotit trochu z daleka ale ja vzdy o tom nevsimnem.
Reagovať na správu
Pekné foto i plávka
Reagovať na správu
zaujimava plavka..
a recept na bedle tiez - posli Rolandovi do rubriky recepty, lebo tu ho malokto objavi
Reagovať na správu
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Ivelina Assyova
Čas a miesto:
13. 06. 2009, Hora Liulin, BG
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval Ivelina Assyova (Ivelina)
Exsikát existuje
Ďalšie informácie:
ID: 157544; Zverejnené: 17. 06. 2009, Model:DiMAGE Z10; Clona:f/3.2; Čas:10/500s; Blesk:Nie; Ohnisková vzdialenosť:60/10mm (35mm ekvivalent: 36)
Zaradené:
Ďalšie fotografie