Kuriatka
roman24 4.9.2009 20:34
Zdravím všetkých.
Huby zberám intenzívne približne 10 rokov. Najmä u nás na Spiši. Zhruba si všímam periodicitu výskytu jednotlivých húb za to obdobie. Najzaujímavejšie sú na tom kuriatka. Pred 10 rokmi som nachádzal kuriatka len veľmi zriedka a pokladal som ich za sviatočné huby. No zhruba pred 5-6 rokmi sa začali objavovať čoraz častejšie a za posledné 2-3 sú veľmi hojnými hubami. Ako napísal mameluk - napr. za posledný týždeň boli asi najmasovejšou hubou na Vernári (nablýskanou kosou kosiť 
podobne to bolo minulého roku u nás v Markušovskej doline - ani som ich už nezberal... Je to len môj dojem, alebo máte podobné skúsenosti? Ak hej, čomu to pripisujete?
R.
milustek pokročilý, atlasár 4.9.2009 20:49
Kedysi som citala, ze kuriatka su velmi citlive na znecistene ovzdusie a kysle dazde.. zeby sa vam zlepsilo zivotne prostredie? 
Osobne tomu moc neverim, ale tento jav (zvysenie rastu) badat aj u nas na zapade.
standoban pokročilý 4.9.2009 21:11
Milka to znečistenie ovzdušia môže byť príčina.Prestali robiť fabriky v Rudňanoch,obmedzila sa výroba v Krompachoch.A to boli veľkí znečisťovatelia ovzdušia.Roman má pravdu.Kuriatka sa vyskytujú oveľa hojnejšie ako kedysi.Niekedy boli vzácnosťou.Dokonca u nás sa objavujú aj ametystové,ktoré som niekedy nenachádzal.Teda aspoň si to myslím.Čo ma však zaráža,to je úplná asi trojročná absencia Pečiarok poľných-klasických šampiónov.Niekedy som ich zbieral vo veľkom.Teraz ich niet.Ako je to u vás?
yuyka atlasár 4.9.2009 21:54
Pamätám si keď som bola ešte menšia, že mi mamka hovorila, že sa jej zdá, akoby kuriatka rástli v nejakých cykloch. Pár rokov ich niet, potom sa naraz vysypú a potom ich zase niet..
milustek pokročilý, atlasár 5.9.2009 06:39
ani u nas klasicke peciarky nevidno.. asi to bude tym, ze uz davnejsie prestali pustat hovadzi dobytok volne na pastvu.
roman24 5.9.2009 13:58
Ametystové kuriatka zberám len posledné 2 roky, predtým som ich nezberal, kedže sa u nás vôbec nevyskytovali. Naopak je to so šampiónmi (pečiarkami), presne ako si napísal standoban, akurát, že ich už nevídam dlhšie, možno zo 5 rokov podobne vatovce, ktoré boli pred 7-8 rokmi veľmi hojonou hubou a dnes ich hubár u nás nachádza len veľmi sporadicky. S tým znečistením súhlasím, len by som bol zvedavý na názor niekoho fundovanejšie, lebo je to veľmi zjednodušujúce povedať, šak je menej znečistenia, preto veľa húb... (u nás sa zastavili, chvalabohu, železorudné bane-Rudňany, kovospracujúci priemysel-Krompachy,...)
zuza4 9.9.2009 08:21
Súhlasím so Stankom Určite to má súvis s výpadkom veľkých fabrík a tým aj menším znečistením ovzdušia. Kuriatka sa nám pekne rozrastajú a to je dobre. Sú to vynikajúce hríby po všetkých stránkach.
dasl 4.9.2009 20:59
Moj nazor je ze sa menia klimaticke podmienky zrejme to GLOBALNE oteplenie ma svoj vplyv aj v spravach na čt ukazovali vyskyt hub ktore su charakteristikce pre ine zemepisne polohy ale kuriatka mam asi najradsej takze mna to tesi
Aneri pokročilý 5.9.2009 06:05
Náramkovka cisárská, Hríby smrekové, kuriatka, plávky a Jelenkovec škridlicovitý boli huby, ktoré boli v lesoch na Hornej Orave, pred viac ako polstoročím, hojné. Už vtedy som ich chodila zbierať, lebo boli významným doplnkom stravy. Po spriemyselnení Oravy sa stratili z lesov náramkovky a kuriatka. Posledné dva roky sa kuriatka objavili v hojnom množstve. Náramkovky ešte nie. Predpokladám, že to súvisí s čistotou ovzdušia.
hubočka 6.9.2009 14:41
Kuriatka v oblasti Medzilaboriec sa pred tridsiatimi rokmi vyskytovali vo veľkom množstve. Potom na roky sa vytrátili. Pomaličky sa vracajú späť a z roka na rok ich je viacej. Teno rok z dôvodu sucha to zatiaľ trocha zabrzdil.
misoo2 8.9.2009 10:36
Zdravim vsetkych, chcel by som kupit kuriatka na trhu a netusim ci sa to oplati.
Predava ich jedna ciganka za 10€/1kg. Mal by som nejake otazky :
- je ta cena OK ?
- ako viem zistit ci su tie huby cerstve ?
- kolko (hmotnost) surovych kuriatok treba na jednu porciu kuriatkoveho paprikasu ?
Za odpovede velmi pekne dakujem
Miso
zuza4 9.9.2009 08:26
Miško cena je vždy OK keď si ochotný za to tie peniaze dať. Čerstvosť zistíš podľa obsušenia plodníc, ak sú obsušené, čerstvé už určite nie su. Na jednu porciu paprikášu ti stačí tak 300 - 400 dkg. Ahoj.
misoo2 16.9.2009 13:49
dakujem za info, kupil som 200g na skusku na prazenicu, tak uvidime... ak sem do tyzdna nic nenapisem - boli jedovate...
standoban pokročilý 9.9.2009 14:28
Michal,zásadne konzumujem huby ktoré sám nazbieram. U kuriatok aspoň vieš,že nie sú červivé.Známy kúpil od cigánov hríby a viac než polovica bola červivá.Choď sa prejsť,ak môžeš,do lesa,kuriatka teraz rastú.A urobíš aj zdraviu prospešnú vec.
misoo2 16.9.2009 13:51
viem viem, mame chatu v Hrinovej a bol som pozriet predvcerom a nikde nic, len 3ks jedly bedly, tak sme si ich aspon ugrilovali popri masku. bolo to vynikajuce !!!
spišak 16.9.2009 16:00
1. My hovoríme - cudzie huby nejem.
2. Pred asi 25 rokmi - keď kuriatka ešte prežívali krízu - som kdesi v širšom okolí Domaše našiel hojnosť kuriatok. Doma sa ukázalo, že boli všetky červivé. Prisahám.
dlhopolka 16.9.2009 19:57
Ahojte,do tohto roku som si aj ja myslela,že kuriatka nebývajú červivé.
Tohto roku syn doniesol z hory kapsu kuriatok,všetky som vyhodila,lebo boli červivé.Zo spodnej strany boli v nich také drobné oranžové červíčky.Riasy zospodu sa úplne drobili.Neviem si to inak vysvetliť len tak,že ich nazberal v hore,kde bol hrubý koberec ihličia.Bola čisto smreková,žiadne listnáče.
fugi 20.9.2009 18:33
ano,podobnu (vlastnu) skusenost mam aj ja a to dokonca s celkom malymi kuriatkami, nastastie vacsinou islo len o par kusov
Erdžo 23.9.2009 14:21
No tak ja som mal tohto roku asi smolu. S priateľkou chodíme na huby kedy sa dá, ale v tejto sezóne sme našli iba dve kuriatka v Družstevnej pri Hornáde. Keď oni tak krásne voňajú...
ganco 27.9.2009 19:08
aj u nas na Zamaguri sa stali kuriatka najvyskytovanejsou hubou, ale mam z toho dobry pocit, lebo asi sa to zivotne prostredie drzi v dobrom zdravi