Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

čírovnica májová

Calocybe gambosa (Fr.) Donk
čirůvka májovka

Výborná jedlá huba
Výskyt: IV. - V.

Klobúk/Plodnica:

Klobúk má 60-120 mm v priemere, za mladi je zvoncovite až kuželovite klenutý, neskôr plocho rozprestretý, hladký, holý. Spočiatku je belavý až krémový, v dospelosti často okrovožltkastý až žltohnedastý.

Hymenofor:

Lupene sú 5-9 mm široké, tenké, husté, pri hlúbiku zvyčajne zúbkom vykrojené, niekedy aj prirastené a čiarkou zbiehavé. Za mladi sú belavé až krémové, neskôr bledookrové.

Hlúbik:

Hlúbik je 40-90 mm dlhý a 15-40 mm hrubý spočiatku takmer bruškatý, neskôr valcovitý, plný, belavý až krémový, dolu často bledookrový.

Dužina:

Dužina je biela alebo belavá, na vzduchu nemení farbu. Vôňou pripomína čerstvú múku, chuť má veľmi príjemnú.

Výtrusný prach:

Výtrusný prach je smotanovobiely.

Ľudové názvy:

májovka

Výskyt:

Čírovnica májová rastie od konca apríla do konca mája na lúkach, na okraji listnatých lesov a v krovinách na trávnatých stráňach. V niektorých oblastiach sa vyskytuje aj v júni a júli.

Význam:

Je to veľmi chutná jedlá huba vhodná na akúkoľvek úpravu.

Poznámka / Zaujímavosti:

Je typická svojou múčnou vôňou, veľmi hustými a tenkými lupeňmi, krémovobielej farby a pevnou, mäsitou dužinou. Pozor na zámenu s jedovatou hodvábnicou veľkou, ktorá má ružový výtrusný prach, májovka má výtrusný prach smotanovobiely.



Doporučený recept: Hubový ovar

Synonymum:

Tricholoma gambosum (Fr.) Kumm.; Tricholoma georgii (L.ex Hook.) Quél.; Calocybe georgii (L.ex Hook.) Kühn.;

Autor popisu:

Na popise sa podielalo viacero autorov.
Posledná úprava: Ing. Milan Zelenay, 20. 07. 2006

Fotografie z galérií užívateľov (125)

čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Maroš Durdiak
mikroskop., exsikát
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Iveta Vašičková
exsikát
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Iveta Vašičková
exsikát
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Ester Bohunická
exsikát
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Pavol Kešeľák
exsikát
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Pavol Kešeľák
exsikát
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Lukáš Jánošík
exsikát
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Michal Mikšík (Hřibolog)
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Michal Mikšík (Hřibolog)
čírovnica májová
čírovnica májová
Calocybe gambosa

Mgr. František ŠARŽÍK

Ext. zdroje

HLASEK
Photo Gallery wildlife pictures
IVUB
Informationszentrale gegen Vergiftungen der Universiteat Bonn
JJ.Wuilbaut
CERCLE DE MYCOLOGIE DE MONS
JJ.Wuilbaut
CERCLE DE MYCOLOGIE DE MONS
Pilze Pilze Pilze
Pilze, Pilze, Pilze


Mapa rozšírenia

mapa rozsirenia