Úvodná stránka » Informácie pre hubárov » Mykologická poradňa »

Otázka z mykologickej poradne

1. Je možné pestovať a predávať hlivu ustricovitovu bez balenia a živnostenského listu ako malo pestovateľ (predať výkupcovi)?
2. Je možné predať obyčajným výkupcom alebo na to sú zvlášť výkupcovia?
3. aké povolenia potrebujeme na pestovanie a predaj hlivy?
4.tak chceme pestovať a predávať hlivy ako naši pestovatelia napr. paprík. Je to možné?

Odpoveď

Pestovať hlivu pre vlastnú postrebu môžete bez obmedzenia. Predávať čerstvé pestované huby môže len človek, ktorý má vykonané hubárske skúšky u krajského hygienika (treba si dať písomnú žiadosť a zaplatiť správny poplatok), alebo organizácia, ktorá takéhoto človeka zamestnáva ako kontrolóra. Je jedno či predáva vlastné, alebo vykúpené huby. Vy by ste teoreticky mohli vlastné vypestované huby predávať taketo firme, ktorá by ich ďalej poskytovala na trh.

dr. Ivona Kautmanová, 12. 06. 2001

Ďalšia zodpovedaná otázka >>