2. obrázok Tibetská huba - mliečna
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Jarka 21.12.2009 19:52
vidíš, vidíš, a ja ju neviem zohnať... a to som sa pýtala už nemálo ľudí....
miki 21.12.2009 21:05
Jarka, mám 2 otázky:
1. Kde žiješ?
2. Si dobrá priateľka? (nemyslím na seba - my sa nepoznáme)
miki 18.5.2010 20:30
Dnes som si pripravil tvaroh z tibi-kefíru. Prebytky aj suším. Vyzerajú ako rozdrvená vysušená pomarančová kôra. Vydržia vraj vyše roka.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
20. 12. 2009, Kuchnský stôl v byte
Popis:
2. Je to asi viariant kombuchy (čajovej "huby"), ktorú tibetskí mnísi "naučili" žiť v mlieku. Ja dávam 1 polievkovú lyžicu premytej hubky do sklenenej fľaše s 3 dcl nízkotučného mlieka. Za 24 hod je kefír hotový. Precedím na plastovom sitku (pomáham plastovou lyžičkou - hubka nemá rada kovy), premyjem vodovodnou vodou a premytú hubku opätovne zalejem 3 dcl mlieka. Kefír je hustý ako smotana a pije sa po dúškoch. Objem hubky sa zdvojnásobí asi za 3 týždne. Má sa rozdeliť a polovicu darovať dobrému priateľovi.
Ďalšie informácie:
ID: 183285; Zverejnené: 20. 12. 2009
