Úvodná stránka » Diskusné fóra » Diskusie o rastlinách »

Tymián, nebo mateřídouška ?


portret

babrli 25.3.2011 22:40

Na týchto stránkach sme sa už raz stretli s rôznymi názormi o materinej dúške. Botanické názvoslovie dáva podnet k diskusii. Bežný pestovateľ považuje Thymus za tymián, ibaže za spoločným rodovým menom sa ukrýva aj materiná dúška, pôvodné druhy oboch rastlín a tiež rada krížencov. Tymiány a materiné dúšky sú rozšírené v celej Európe, severnej Afrike, Amerike a Ázii. Názov vychádza z gréckych slov thumos (vôňa) a thymos (odvaha). Veľmi obsažný článok doplnený fotografiami je v českom Záhradkáři v čísle březen 2011 na str. 16-17 od Jakuba Krulicha.Autor sa tiež venuje novým druhom tymianu i materinej dúške.

Reagovať na správu

portret

rudolf2 pokročilý 26.3.2011 00:29

Ešte mať tak adresu na ten "Záhradkár", samozrejme internetovú .

Reagovať na správu

portret

babrli 26.3.2011 12:00

e-mail: [email protected], www.zahradkar.org

Reagovať na správu

portret

fugi 26.3.2011 19:06

skoda, velmi mi to nepomohlo - teda aspon mne sa nepodarilo na uvedenych str. (aj v ich archive) najst okrem zmienky v obsahu a pri receptoch nic viac.

aj tak vdaka za snahu (prip. zaujemca o kupu aspon uvidi ako vyzera obal daneho cisla)

Reagovať na správu

portret

babrli 26.3.2011 20:02

skúsim článok prefotiť a poslať

Reagovať na správu

portret

Lauruska 27.4.2011 19:46

ak hladate oregano,skuste tuna-http://www.predajbylin.sk/oregano_vnat/i...

Reagovať na správu

portret

milustek pokročilý, atlasár 26.3.2011 19:14

Ahoj Slávka.
V oficiálnom názosloví sa nevyznám, ale v atlasoch liečiviek som sa stretla s dvoma typmi:
- materina dúška obyčajná (plano rastúca) Thymus serpyllum
- dúška tymiánová (pestovaný tymián) Thymus vulgaris
Najkrajšie voňajúce dúšky sa mi zdajú byť v stredomorí

Reagovať na správu

portret

babrli 26.3.2011 20:03

Máš pravdu, keď som bola na dovolenke v Senji, neskutočne tam voňal kôpor a bola to veľká bylina rastúca všade na rumoviskách

Reagovať na správu

portret

ambr 31.3.2011 10:55

Ja som v Chorvátsku obdivovala, kde všade je schopná rásť rastlina čo vyzerala ako kôpor (ozaj aj na kope kamenia, parkovisku alebo smetisku), bol to však ANÍZ. Okolo odstavného parkoviska popri ceste pri mestečku Senj ho bolo ozaj neúrekom. Chcela som si donieť raslinku do záhradky, ale keďže je tam pôdy málo, zakoreňuje hlboko do prasklín v skale.

Reagovať na správu

portret

L.Ď. pokročilý 31.3.2011 12:57

Myslím, že anýz je jednoročná rastlina.

Reagovať na správu

portret

ivetatom pokročilý 28.3.2011 09:28

na Kréte tiež nádherne silno voňal tymián

Reagovať na správu

portret

... 23.7.2011 18:54

vonia nadherne lebo jej je tam vela aj u nas vonia nadherne /teda v mojej rodnej dedine/ vlastne za nou -vedie tam zeleznicna trat na vale a na jeho brehoch su jej cele koberce teda vlastne boli /verim ze este su stale/ boze to uz tolko casu ubehlo co som mal -nast tak ma napadlo ze sa tam skocim pozriet

Reagovať na správu

portret

fugi 28.3.2011 21:47

takze, je to toto

[258003]

a

[258001]

Reagovať na správu

portret

nikus 30.3.2011 14:23

A aby toho nebolo málo, ja som sa stretla s "pamajoránom". To je čo? Potom ešte oregano - údajne je jedno z vyššie uvedených...

Reagovať na správu

portret

Máčik 30.3.2011 16:36

Pamajorán obyčajný alias dobrá mysel-dobromysel obecná,Origanum vulgaris L.,v stredomorí oregano.Rastie hojne u nás.

Reagovať na správu

portret

babrli 30.3.2011 21:35

Oregano (Pamajorán) Origanum sp. - nie príliš vysoká, rozkonárená trvalka pochádza z oblasti Stredomoria a západnej Ázie. Rastlina sa často zamieňa s majoránom, dnes sa používa celosvetový názov "oregano" ako jednoduchý termín na označenie určitej chuti a arómy. Takto sa aj nepríbuzné rastliny s podobnou arómou alebo chuťou volajú oregano. Pamajorán obyčajný (Oregano vulgare) sa používa v kuchyni pri príprave väčšiny talianských jedál, najmä omáčok na cestoviny, opekanej zelenine,pizze. V Grécku pri pečení jahňaciny, rýb a šalátu. V Španielsku a J.Amerike da pridáva pri dusení a pečení mäsa, do polievok a pečenej zeleniny. Jeho výrazná chuť vhodne ochutí grilované pokrmy a plnky, hamburgery, dodá lahodnú chuť octu alebo oleju. Ja ho pestujem na záhradke. Výborný je z neho čaj.

Reagovať na správu

portret

33matuska 1.4.2011 18:55

dobry den Slavka chcel by som sa opytat kde je mozne take oregano kupit este som sa s tym nestretol

Reagovať na správu

portret

babrli 1.4.2011 19:54

V záhradkárskych potrebách, v kvetinárstve, firma SEMO - Řecké oregano,bežne dostať aj naše Oregano, treba hľadať pod názvami Oregano alebo Pamajorán...
vyžaduje slnečné miesto a priepustnú pôdu, je to trvalka, ktorú treba pravidelne zostrihávať - vňať sa používa čerstvá aj sušená. Ak nezoženiete semeno, pošlem Vám z Vrútok. Mávajú ho aj veľké hypermarkety v oddelení semien a záhrad. potrieb.

Reagovať na správu

portret

ivetatom pokročilý 1.4.2011 19:57

okoloidúcim ho rada rozdávam, každoročne sa mi ich veľa vysemení

Reagovať na správu

portret

nenar 23.6.2011 08:29

U nás cestou na chatu /Nemecká-Dubová/ rastie v celej doline,
každú sezónu si ho nazbieram a nasuším. A tá úžasná čerstvá vôna...uf

Reagovať na správu

portret

rudolf2 pokročilý 30.3.2011 21:36

To sa nedá zameniť, pamajorán je x krát väčšia rastlina,ale na čaje a do jedál odporúčam.

Reagovať na správu

portret

Máčik 31.3.2011 17:37

Pardon,preklep.Pamajorán latinsky O.vulgare L.,nie vulgaris.

Reagovať na správu

portret

babrli 31.3.2011 18:05

Ďakujem *

Reagovať na správu

portret

Máčik 1.4.2011 14:26

To bol môj preklep,Slávka,Tvoj bol v prvej časti lat.názvu,na ten som nemyslel.

Reagovať na správu

portret

babrli 28.4.2011 18:27

Táto predajňa má bylinky, asi sotva má aj semená na výsev.

Reagovať na správu

portret

skratotriasok 19.7.2011 22:13

Nikto to tu nespomenul tak pre istotu ze s Oreganovym/pomajoranovym cajom to netreba prehanat. Len sem tam. A inak rastie u nas na Zobori a videl som ho na lukach pod Stiavnicou. Podoba sa Zemezlcu.

Reagovať na správu

portret

spišak 19.7.2011 22:46

Kdeže, tie dve byliny si vôbec nie sú podobné.

Reagovať na správu

portret

skratotriasok 23.7.2011 09:47

Hmm, rovnako vysoke ruzovo kvitnuce, pre amaterov ako ja su. Nehovorim ze by si ich niekto zamenil, rozdiel je pri porovnani dvoch rastlin jasny.

Reagovať na správu

portret

babrli 20.7.2011 13:11

Isteže, aj v liečivkách sa píše, že i keď sa u pamajoránu nezistili škodlivé účinky a je to bylinka pôsobiaca posilňujúco a tiež zlepšujúca náladu, nemalo by sa s čajom preháňať. So zemežlčou si ju nemôžete pomýliť, pretože pamajorán má listy viac-menej chlpaté a matné vajcovité, celistvookrajové alebo naznačené vrúbkaté, kdežto zemežlč má listy kopijovité, končisté a celistvookrajové, lesklé.Zámena zemežlče môže nastať so silenkou zväzkovitou či vŕbovkou kopcovou. Pamajorán má pri pomelnení v rukách svoju nezameniteľnú vôňu.

Reagovať na správu

portret

bobineta atlasár, moderátor 18.6.2011 17:38

Zacina kvitnut duska /Thymus/ a ludovo sa vravi vsetkym duskam "materidúška", co je vsak pravdepodobne prevzate a iba hovorovo prelozene z ceskeho vyrazu "mateřidouška" . Spravne je vsak treba prehodit slovosled, najskor rodove meno "dúška" a az potom druhové meno, resp. nazov, cize "dúška materina /Thymus serpyllum L./, duska tymianova, tymian /Thymus vulgaris L./, a ine dusky. Celkovo sa odhaduje viac ako 20druhov dusky. Z nadpisu, ktory je cesky, je dana otazka ako sa tieto 2vyssie menovane druhy lisia?
V checkliste SAV je uvedenych 15druhov dusky so slovenskym nazvom a 14 bez slovenskeho nazvu iba s rodovym menom "dúška".
Duska materina /Thymus serpyllum L./,je udavana ako bezny druh, duska tymianova,tymian /Thymus vulgaris L./ ako druh pestovany, preto sa nesmie do tejto drogy primiesavat iny druh.
Preto na Slovensku sa s volne rastucu dušku tymianovu /Thymus vulgaris L./ nestretneme a preto nie je dana ani v atlase rastlin www.nahuby.sk.
Fotky a nakresy uvedenych druhov Thymus serpyllum L.-d.materina:http://botany.cz/cs/thymus-serpyllum/, ci http://www.gymzv.sk/~julia/duska.html
Thymus vulgaris L.-d.tymianova (tymian) : http://botany.cz/cs/thymus-vulgaris/ alebo : http://www.veronica.host.sk/fytoterapia/...
"Pamajorán obyčajný" Origanum vulgare L. je sice z čelade hluchvkovite, ale je to iny rod.

Reagovať na správu

portret

L.Ď. pokročilý 20.6.2011 06:59

www.ulozto.cz/6637131/flora-slovenska-5-1-pdf

Reagovať na správu