História popisu - Entoloma clypeatum

Hodvábnica jarná

Entoloma clypeatum
Závojenka podtrnka

Jedlá huba
Výskyt: IV. - VI.

Klobúk/Plodnica:

Klobúk má v priemere 30-160 mm, za mladi je zvoncovito klenu tý s hrboľom, neskôr plocho rozprestretý, ale vždy so zreteľným hrboľom, okolo hrboľa býva zvyčajne preliačený, hygrofánny, plavý, okrový, okrovohnedastý až bledosivý, jemne vrastene vláknitý, za suchého počasia hodvábne lesklý, za vlhka trocha slizký, na okraji zo začiatku podvinutý, neskôr rovný, v starobe často až do polovice lúčovito rozpukaný.

Plodná časť:

Lupene sú 8- 15 mm široké, pomerne riedke, pri hlúbiku vykrojené, najprv belavé, neskôr mäsovoružové.

Hlúbik:

Hlúbik je 50- 120 mm dlhý a 10-40 mm hrubý, nepravidelne valcovitý, biely alebo belavý, vrastene vláknitý, hodvábne lesklý, plný a iba v starobe vatovito vypchatý.

Dužina:

Dužina je biela, pod pokožkou klobúka jemne hnedastá, v hlúbiku vláknitá, chuť má miernu a vôňu múčnu.

Výtrusný prach:

Výtrusný prach je mäsovoružový.

Ľudové názvy:

podtrnka

Výskyt:

Rastie od konca apríla do júna, zvyčajne mimo lesa v tráve pod kríkmi, pri cestách a v záhradách, najmä pod slivkami. Plodnice rastú jednotlivo alebo v bohatých skupinách. U nás je to všeobecne rozšírená a hojná huba.

Význam:

Je to dobrá jedlá huba. Dobre vyvinuté veľké plodnice hodvábnice jarnej sú takmer na nerozoznanie podobné prudko jedovatej Hodvábnici veľkej. Preto pri rozlišovaní týchto dvoch druhov je potrebná veľká obozretnosť. Neskúseným hubárom sa hodvábnica jarná z preventívnych dôvodov neodporúča zbierať na jedenie.

Poznámka / Zaujímavosti:

Donedávna sa rod Entoloma po slovensky nazýval zvonovec. V pripravovanej publikácii Slovenské mená húb sa rod zvonovec premenoval na hodvábnica, lebo meno zvonovec sa používa pre rod vyššej rastliny Adenophora. Premenovanie bolo užitočné, lebo okrem odstránenia synonymného rodového názvu sa utvorilo pre rod Entoloma vhodnejšie, a najmä výstižnejšie slovenské meno.