Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

masliak zrnitý

Suillus granulatus (L.) Roussel
klouzek zrnitý

Výborná jedlá huba
Výskyt: VI. - XI.

Klobúk/Plodnica:

Klobúk má 50-100 mm v priemere, najprv je klenutý, potom plochý, slizký a holý, s okrajom v mladosti podvinutým, potom ostrým. Najprv je hnedý a neskôr, ked sa sliz stráca, mení sa na žltkastý až okrovočervenkastý. V porovnaní s masliakom obyčajným je vždy bledší.

Plodná časť:

Rúrky sú 5-10 mm dlhé, k hlúbiku prirastené alebo mierne. zbiehajúce, najprv bledožlté, potom okrové až hnedožlté. Póry sú za mladi veľmi drobné, v dospelosti dosahujú až 1 mm v priemere, sú rovnako sfarbené ako rúrky; vylučujú biele mliekovité kvapky, ktoré po zaschnutí zanechávajú na póroch a na vrchole hlúbika hnedé zrnká.

Hlúbik:

Hlúbik je 40-60 mm dlhý a 8-15 mm hrubý, valcovitý; najprv je žltkastobelavý, potom bledožltý, v hornej časti zrnito bielo až hnedasto bodkovaný, napokon býva celý hnedastý. Na vrchole pod klobúkom roní v mladosti biele kvapôčky.

Dužina:

Dužina je belavá, neskôr so žltým odtieňom, najintenzívnejším nad rúrkami a v hlúbiku. Na vzduchu nemení farbu. V klobúku býva v mladosti maslovitá a napokon veľmi mäkká až vodnatá. Má kyslastú chuť a vonia po ovocí.

Výtrusný prach:

Výtrusný prach je žltohnedý.

Výskyt:

Masliak zrnitý rastie od júna do novembra v ihličnatých lesoch, najčastejšie pod borovicou sosnou, ale aj pod inými dvojihlicovými borovicami, medzi trávou na lesných čistinách, na rúbaniskách a pri okrajoch ciest. Vyskytuje sa zvyčajne vo veľkých húfoch. Je rozšírený v celom miernom pásme severnej pologule. Rastie aj v juhoamerických borovicových kultúrach. U nás je všeobecne rozšírený.

Význam:

Je to výborný masliak, vhodný do polievok, na vyprážanie i na nakladanie do octu. Spolu s masliakom obyčajným a smrekovcovým patrí medzi prvotriedne jedlé huby.

Synonymum:

Agaricus granulatus (L.) Lam., Encycl. Méth. Bot. 1(1): 51 (1783)
Boletus circinans var. lactifluus (With.) Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 2: 506 (1801)
Boletus circinans var. lactifluus (With.) Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 2: 127 (1825)
Boletus granulatus L., Sp. pl. 2: 1177 (1753)
Boletus granulatus var. lactifluus (With.) J. Blum, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 81: 484 (1965)
Boletus lactifluus (With.) J. Blum, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 85: 43 (1969)
Boletus lactifluus Sowerby, Col. fig. Engl. Fung. Mushr. (London) 3: pl. 420 (top) (1809)
Boletus lactifluus With., Arr. Brit. Pl., Edn 3 (London) 4: 320 (1796)
Ixocomus granulatus (L.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 412 (1888)
Leccinum lactifluum (With.) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 647 (1821)
Rostkovites granulatus (L.) P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3(no. 9): 16 (1881)
Suillus lactifluus (With.) A.H. Sm. & Thiers, Michigan Bot. 7: 16 (1968)

Autor popisu:

Hlavná úprava: Mgr. Roland Baranovič (06. 02. 2004)
Zmeny vykonali: Paľo ° (23. 12. 2011), Ing. Milan Zelenay (26. 07. 2006)

Fotografie z galérií užívateľov ({{countOfImagesTotal}})

Aktuálne nemáme žiadne fotografie tohoto druhu.





masliak zrnitý
masliak zrnitý
Suillus granulatus
Mgr. Vladimír Blaško
masliak zrnitý
masliak zrnitý
Suillus granulatus
Mgr. Vladimír Blaško
masliak zrnitý
masliak zrnitý
Suillus granulatus
Ing. Lukáš Faturík
masliak zrnitý
masliak zrnitý
Suillus granulatus
Ing. Lukáš Faturík

Ext. zdroje

Cybernat
Patrimoine naturel du Payx de Caux et de l
HLASEK
Photo Gallery wildlife pictures
Pilze Pilze Pilze
Pilze, Pilze, Pilze


Mapa rozšírenia

mapa rozsirenia