Úvodná stránka » Recepty na jedlá z húb » Kategória - Rôzne »

Hubárske rezne inak

Je to variácia na klasické vyprážanie a keď máme v lese šťastie, zužitkujeme viac druhov.

Ingrediencie: zmes rôznych húb, cibuľa, soľ, staré žemle, mlieko, vajce, múka, strúhanka, olej

Popis prípravy: Zmes rôznych druhov húb udusíme na cibuľke do odparenia vody, zaprášime múkou až vznikne hustá hmota, osolíme.

Staré žemle nakrájame na plátky a na malú chvíľu namočíme do mlieka. Natrieme zmes, zlepíme dve polovice plátkov a vypražíme klasicky v trojobale.

Podávame so zemiakovou kašou a šalátom.

Dobrú chuť.

Amanita

Hodnotenie:

(0 hlasov)


Diskusia k receptu

portret

saky1 16.8.2005 00:00

Nema to chybu.

Reagovať na správu


Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.