Hubovo - sójové rezne
Slávnostný obed takmer z ničoho.
Ingrediencie: 0,5 kg čerstvých - mrazených húb, sójové granule - 200 gramov, vajce, cibuľa, cesnak, maslo, mrazený hrášok, 2 - diétne sucháre, petržlenová vňať, korenia...
Popis prípravy: Obvarené huby pomelieme spolu so surovou cibuľou. Pridáme sójové granule, rozotrený cesnak, vajce, maslo. Okoreníme (soľ, čierne korenie, vegeta), zmes premiešame a necháme chvíľu postať. Nakoniec pridáme namočené diétne sucháre, hrsť mrazeného hrášku a nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať.
Zľahka premiešame a vyformujeme mleté rezne, ktoré obalíme v trojobale a vypražíme v oleji.
Podávame s ryžou a hranolkami poliate kôprovou omáčkou. (bez mlieka).
Marián Palko Sabinov
(0 hlasov)
Diskusia k receptu
Zatiaľ neboli zaslané žiadne príspevky.
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.