Úvodná stránka » Recepty na jedlá z húb » Kategória - Rýdzik / Plávka »

Rýdzik korenistý na slanine s vajcom

Neviem, či je to tým, že keď rastie rýdzik korenistý nič iné nerastie, ale mne veľmi chutia.

Ingrediencie: Rýdzik korenistý, slanina, vajcia, soľ, korenie

Popis prípravy: Rýdziky pokrájame a varíme pätnásť minút v slanej vode. Uvarené rýdziky scedíme a dáme na bok. Slaninu nakrájame na kocky a vytopíme. Pridáme rýdziky, korenie a pečieme do červena. Potom na to rozbijeme vajcia a miešame, kým nezhustnú podľa chuti. Podávame s čiernym chlebom.

marcelds

Hodnotenie:

(3 hlasy)


Diskusia k receptu

portret

standoban 8.5.2016 19:30

Súhlasím-aj mne veľmi chutia.Ja som ich aj neobváral,ale hneď pridal k slanine-aj tak boli dobré

Reagovať na správu

portret

spišak 14.5.2016 12:53

K tej druhej vete - jednoznačne schvaľujem. Nikdy som nechápal, prečo sa vždy odporúča tento rýdzik najprv dlho variť a potom vyvarenú štipľavosť v ňom nahrádzať korením, čiže pieprom.

Reagovať na správu

portret

zapach 19.5.2016 19:59

Super recept,ja ho praktizujem aj v lese,stači si pribaliť alobal do vačku. Slaninka,cibuľka a umyté rýdziky pri studničke,alebo v jarku, zabalené v alobale,upečené na pahrebe - TO NEMA CHYBU

Reagovať na správu


Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.