Úvodná stránka » Recepty na jedlá z húb » Kategória - Muchotrávka »

Polievka nakyslo alias TATANKA

Jedná sa o štýlovo iný druh receptu na výbornú hubovú polievku. Najlepšia je z masliakov a muchotrávok ružovkastých.

Ingrediencie: voda, huby (najlepšie sú masliaky, alebo muchotrávky ružovkasté), soľ, zemiaky bobkový list, celé čierne korenie,
mlieko, ocot

Popis prípravy: Do hrnca dáme vodu, osolíme, pridáme jeden až dva bobkové listy a celé čierne korenie. Pridáme nakrájané huby ( najlepšie sú čisto masliaky, alebo muchotrávky ružovkasté, sliziaky,mǒžu byť aj zmesky ) a povaríme cca 30 minút. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme.

Na konci vlejeme do variacej polievky 3-5 dcl mlieka podľa množstva polievky a podľa vkusu. Dochutíme octom, len zavaríme a polievka je hotová.

Dobrú chuť!

Ing. Vladimír Kuderavý -TATANKA

Hodnotenie:

(7 hlasov)


Diskusia k receptu

portret

valky pokročilý 13.6.2012 11:45

jednoduche plní účel

Reagovať na správu

portret

Tatanka - Yotanka pokročilý 13.6.2012 20:10

Máš pravdu.
V jednoduchosti je krása.

Reagovať na správu

portret

katarina2312 22.8.2012 20:19

Pan Tatanka poznám trošku vylepšenú verziu skúste do tejto polievky pridať pár sušených sliviek a trochu suchého bieleho vína overené

pekný večer

Reagovať na správu

portret

Tatanka - Yotanka pokročilý 3.9.2012 18:24

Jasnačka!
To mǒže byť super.
Ja rád experimentujem.
Málokedy robím to isté jedlo na úplne rovnaký
spǒsob.

Reagovať na správu

portret

peter3 29.1.2013 21:40

tá polievka je super , ja som ju spravil zo sušených húb ,kedže ich mám dosť ale pridal som i nové korenie , kúsok masla a trochu smotany , huby som mal podpňovky a kozáky .

Reagovať na správu

portret

Tatanka - Yotanka pokročilý 11.11.2013 22:06

Výskúšam.
Rád experimentujem.

Reagovať na správu


Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.



Sioux Sediaci Býk (Tatanka - Yotanka)