Otázka z mykologickej poradne
Dobry vecer. Mozete mi, prosim, napisat, ako spravne pestovat sampinony ? Byvam v rodinnom dome na dedine a rad by som sa zaoberal touto cinnostou. Taktiez by som chcel vediet, kde je moznost ziskat kvalitny sadbovy material. Dakujem za odpoved a zelam pekny den. Milan
Odpoveď
Pestovanie pečiarok - šampiňónov je mimoriadne náročná a chúlostivá záležitosť. Huby potrebujú presné podmienky prostredia a ľahko podliehajú rôznym infekciám. Doporučujem preštudovať si odbornú literatúru na túto tému, alebo pestovať skôr hlivu ustricovitú, ktorá sa pestuje oveľa ľahšie. Sadbu získete od niektorého z pestovateľov, ako sú firmy Mykoprudukt - Dunajská Lužná alebo Mykopesta - Stupava.
dr. Ivona Kautmanová, 27. 12. 2004