Otázka z mykologickej poradne
Prajem pekny den.
Prosim Vas, kde by som sa docital presny navod, technologiu, alebo poradte nejaky zdroj ako vypestovat novu kulturu sadby hlivy ustricovej, pripadne golierovky slamomilnej. Chcel by som vypestovat kultivary ktore by rastli pri nizsich teplotach, ako terajsie kultivari tychto hub ponukane u nas a v Cechach.
Dakujem.
Odpoveď
Mslím, že to je nad sily jednotlivca, na to treba špeciálne vybavené laboratórlium na pestovanie myceliálnych kultúr, očkovacie pôdy, sterilizačné prístruje a množstvo ďalšieho yvbavenia, navyše celý proces vyšľachtenia nového kultuivaru môže trvať aj niekoľko rokov. Presné informácie nájdet v odborných publikáciách zameraných na genetiiku a šľachtenie nižších rastlín.
dr. Ivona Kautmanová, 03. 11. 2004