Otázka z mykologickej poradne
Dobry den,
je mozne, aby hliva ustricova akumulovala kovy v takom mnozstve, ze su kovove ciastocky v hlive viditelne volnym okom?
Odpoveď
Určite nie, v žiadnom prípade. Huby akumuluju zlučeniny kovov, ktore vôbec nemusia vyzerať "kovovo" a ani tie sa nezjavujú na povrchu plodníc.
dr. Ivona Kautmanová, 23. 06. 2014