Mykologická poradňa

Dobrý deň pani doktorka. Reagujem na jednu z Vašich odpovedí o potrebe informácií o výskyte Hríba horského. Už od roku 1997 pravidelne dovolenkujeme na Podbánskom v Tatrách. Každý rok sme objavili v hojnom množstve /okrem r. 2003, to sme nenašli vôbec nič/ aj hríb, ktorý sme nevedeli zaradiť podľa nám dostupnej literatúry. Až tento rok sme sa na týchto stránkach dopátrali k tomu, že je to s najväčšou pravdepodobnosťou spomínaný Hríb horský. Vyskytuje sa /aj v tejto sezóne, našli sme ho od 23.7. do 5.8. cca 25 exemplárov/ v okolí Kokavského mosta na oboch stranách hlavnej cesty medzi chatami, aj nad chatami samozrejme v smrečine. Privítal by som informáciu o jedlosti aj keď predpokladám, že je jedlý.

Áno je jedlý a celkom chutný, najlepší sušený. Poprosím vás ešte o informáciu, či v tom lese boli aj nejaké iné stromy ako smreky (najmä jedle a buky). Ďakujem za cennú informáciu.

Dobrý večer.CHcem sa spýtať,ak si niekto robí v noci hríby(šampiony) a na to vypije veľa alkoholu, môže to byť aj smrteľné ?Je možné zameniť si šampion s muchotrávkou zelenou ?

Šampiňóny s alkoholom by nemali byť smrteľné, ovšem zámena s muchotrávkou zelenou nie je vylúčená, občas sa to stáva. V tom prípade na alkohole až tak nezáleží a k otrave aj tak dôjde.

Chcem vedieť o aký druh huby sa jedná: Vzhľadom sa veľmi podobá na "kuriatko jedlé" - veľkosťou, farbou (bledožltá) , ale na spodnej strane klobúka sa namiesto lupeňov nachádzajú rúrky s akýmisi "bradavičkami" (ako na "prášnici bradavičnatej") Často ju nachádzam v našich lesoch, no nenašiel som ju v žiadnom atlase húb. Taktiež by som rád vedel, či je huba jedlá.

POdľa opisu to najskôr bude jelenka poprehýbaná (Hydnum repandum) alebo jelenka ryšavá (Hydnum rufescens), obe v mladosti pripomínajä kuriatka asú to dobré jedlé huby.

Dobrý deň, 1.Dnes som objavil pri svojej chate v Korni (okr.Čadca) asi 50plodov Kvetnetca archerovho.Chcel by som sa spýtať ako sa môžem tejto huby zbaviť. 2/ Niekedy rástly v tejto lokalite zahrabané v smrekovom ihličí biele huby trochu podobné kafiolu, spojených do pozdĺžneho útvaru cca 5-15cm, nádherne tieto huby voňali (volali sme ich dupy a babka nám ich miešala nakrájané do zemiakov. Ako sa táto huba volá, prosím , a či je ešte známy jej výskyt u nás.

Kvetovec archerov je invázna huba, ktorá sa pomaly šíri po celom Slovensku, zbavíte sa ho asi ťažko, možno nejakým postrekom fungicídom. Pokiaľ ide o tie dupy, tak by som potrebovala podrobnejší opis. Skúste sa pozrieť na fotku bielohľuzovky (Choiromyces venosus) či to nie je ono.

Neviem, kde by som nasiel podrobne informacie o pestovani shii-take. Kupil som v Madarsku sadbu, ale po madarsky neviem. Ďakujem !

Informácie nájdete na napríklad na internete, aj keď možno po anglicky a v súčasnosti vyšlo aj viac kníh o pestovaní húb v slovenčine a češtine.

Dobrý deň, kedy sa uskutoční tohtoročná výstava a budú sa na nej predávať sadby hlivy a šampionov?

Výstava sa bude konať 11. - 13.10. a sadbu hlivy pravdepodobne budeme predávať. So sadbou pečiarky je to zložitekšie, tú nikdy nepredávame, pretože je veľmi chúlostivá.

Dobrý deň V minulosti som našiel zvláštnu hubu o ktorej mi nevedel nikto nič bližšiepovedať. Tu je krátky popis: Miesto nálezu: v okolí mesta Tisovec v staršom listnatom lese volne na spadnutom lístí. Popis huby: Huby som našiel volne na zemi,tým myslím bez podhubia.Bola dlhá do 15cm,asi 1cm hrubá,tvar ako had s červeným(klobúkom?) v dĺžke asi 1/5 ktorý mal červenú farbu ako mäso,pokrytý slizom a páchnuci ako rozkladajúce sa mäso.Klobúk plynule prechádzal do (hlúbika?) ktorý mal smotanovú farbu,suchý povrch akoby posypaný práškom s mastenca(talcumu).Na oboch koncoch boli otvory do vnútra huby v priemere asi 3mm.Vnútro huby bolo vyplnené prepážkami asi ako špongia.Na dotyk bola huba pružná. Ďakujem.

Podľa popisu je to nepochybne psivka obyčajná (Mutinus caninus), bruchatkovitá huba, príbuzná hadovke smradľavej.

Prosím Vás napíšte mi, či hríby všeobecne obsahujú nejak cenné látky ako napr. vitamíny alebo nejaké enzímy, vďaka čomu sú také výnimočné alebo je to len chuťová záležitosť. Ďakujem.

Huby obsahujú okrem veľkého množstva minerálov aj aminokyseliny a vitamíny najmä skupiny B, ale aj PP, H a iné. Okrem toho mnohé druhy húb obsahujú látky, ktoré podporujú imunitu a tým pôsobia priaznivo na celý organizmus - pomáhajú pri alergiách, liečbe rakoviny a mnohých iných ochoreniach.

Pani doktorka,chcem sa spýtať na identifikáciu húb,ktoré som dnes našla.klobúk je svetlohnedý,povrch suchý po zatlačení zhnedne.Rúrky sú tmavo žlté pozatlačení stmavnú,nepravidelne uložené.Hlúbik tuhší,vláknitý,vo vnútrisfarbený do hnedočervena/bordova/-nie moc zavalitý,smerom ku klobúku mierne rozšírený.Po prekrojení mierne zmodral,po chvíli bol v priereze opäť jemne žltý.našla som ich asi 6 s priemerom od 5-10 cm.ďakujem vopred za pomoc.

Podľa opisu by to mohol byť hríb príveskatý (Boletus appendiculatus) ale aj viacero iných. Hríbovité huby sa len takto podľa opisu bohužiaľ určovať nedajú.

v kvetinaci mi po jesennej vymene substratu rastu zlto-zelene huby podobne jedle bedle. dospele su vysoke asi 10cm a stopku maju hrubu len asi 3-4mm, pri koreni sa flaskovito rozsiruje. klobuk sa podoba na klobuk jedle bedle (zhora supinky, zospodu lupene) s priemerom max. 6-7cm. z podhubia vyrasta vzdy jeden hrib. mam nafotene styri fazy rastu, len by som potreboval nejaku e-mailovu adresu, kam sa daju zaslat. zaujimalo by ma, o aku hubu sa jedna, ci sa da nejako vyuzit, ci nie je nebezpecna, pripadne ake ma chemicke zlozenie. dakujem!

Je to bedľovec citrónovožltý (Leucocoprinus birnbaumii), neškodný ale zaujímavý.