Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

hľuzovka letná

Tuber aestivum Vittad.
lanýž letní

Chránená huba
Pokuta za jednu plodnicu: 100 EUR
Výskyt: VI. - VIII.

Klobúk/Plodnica:

Plodnica má hľuzovitý tvar, 30-70 mm v priemere, na povrchu je pokrytá kužeľovite pyramidálnymi bradavkami, čiernohnedá až čierna.

Plodná časť:

Gléba (vnútorná, výtrusorodná časť plodnice) je tuhá, mäsitá, najprv belavá, potom okrová a napokon hnedá, mramorovaná bielymi záhybovitými žilkami. Vonia silne aromaticky.

Výtrusný prach:

Výtrusný prach je hnedý.

Ľudové názvy:

trifľa, trifeľ, jelenia huba

Výskyt:

Hľuzovka letná rastie od augusta do februára, najčastejšie v svetlých dubových lesoch, najmä vo vápenatých pôdach. Zvyčajne sa nájde iba náhodne, ak ju vyhrabala divá zver, lebo rastie dosť hlboko pod povrchom zeme.

Význam:

Podľa názoru väčšiny labužníkov je to veľmi chutná huba, ktorá sa dáva ako prísada do rôznych jedál. Vo Francúzsku a v Taliansku ju umele pestujú v dubových hájoch. Zber sa uskutočňuje za pomoci špeciálne vycvičených psov alebo ošípaných.

Vedecké zaradenie:

Fungi > Ascomycota > Pezizomycotina > Pezizomycetes > Pezizomycetidae > Pezizales > Tuberaceae > Tuber

Synonymum:

Hymenangium aestivum (Wulfen) Rabenh., Deutschl. Krypt.-Fl. (Leipzig) 1: 250 (1844)
Lycoperdon aestivum Wulfen, in Jacquin, Collnea bot. 1(2): 349 (1787) [1786]
Rhizopogon aestivus (Wulfen) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 2(2): 294 (1823)
Tuber album ? aestivum (Wulfen) Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 1: 129 (1801)
Tuber blotii Eudes-Desl., Mém. Soc. Linn. Normandie 1: 47 (1824)

Autor popisu:

Hlavná úprava: Mgr. Roland Baranovič (23. 12. 2002)
Zmeny vykonali: Juraj Komár (11. 01. 2022), Paľo ° (04. 06. 2021), Vladimír Kunca (18. 09. 2018), Oldřich Roučka (23. 12. 2014)