Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

plávka príkra

Russula acrifolia Romagn.
holubinka ostrá

Nejedlá huba
Výskyt: VII. - X.

Klobúk/Plodnica:

Plodnice středně až tvrdě masité.
Klobouk má 50 – 150 mm v průměru, polokulovitý, pak ploše klenutý, prohloubený, nálevkovitý, na okraji zaoblený (Romagnesi) nebo ostrý (Bon), někdy ve stáří zvlněný. Pokožka slizká, lepkavá, lesklá, od středu červenavě až tmavě hnědá.

Plodná časť:

Lupeny jsou středně husté, tenké, 5 – 12 mm široké, s četnými lupénky, často vidlené, srpovité nebo obloukovité, na třeň sbíhavé, barvy bledě slonovinové, potom krémové, okrově až modrošedě krémové, ve stáří hnědavé.

Hlúbik:

Třeň je 30 - 65 mm dlouhý a 12 – 30 mm tlustý, hladký, pevný, válcovitý, plný i sklípkovitě dutinkatý, stejnoměrně zbarvený, na bázi se zužující, bílý, pak červeně až sazovitě obarvený.

Dužina:

Dužnina je pevná, tvrdá, na řezu (v klobouku) růžovějící, avšak téměř současně šednoucí až černající. Chuť je ostrá až palčivá, především v lupenech. Vůně je nevýrazná.

Výtrusný prach:

Výtrusný prach je bílý.

Výskyt:

Roste ve všech druzích lesů, hlavně na neutrálních půdách bohatých na živiny, roztroušeně.

Význam:

Nejedlá

Poznámka / Zaujímavosti:

Podobná holubinka hustolistá (Russula densifolia) se liší hlavně mírnou chutí, nikoliv nálevkovitým kloboukem a matnou a suchou pokožkou. Holubinka černobílá (Russula albonigra) a holubinka uhlová (Russula adusta) nerůžovějí a mají kratší třeň - druhá jmenovaná navíc vrásčitý. Holubinka černající (Russula nigricans) má lupeny tlusté, křehké a výrazně řídké a navíc dužnina má mírnou chuť.

Identifikovateľnosť::

Huba je identifikovateľná podľa makroskopických znakov (nie je nutné mikroskopovanie).

Vedecké zaradenie:

Fungi > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Incertae sedis > Russulales > Russulaceae > Russula

Synonymum:

Russula acrifolia Romagn., Bull. mens. Soc. linn. Lyon 31: 173 (1962)

Autor popisu:

Hlavná úprava: Libor Pekař (07. 03. 2010)
Zmeny vykonali: Slavo Židek (27. 10. 2013), Paľo ° (30. 12. 2011), Pavol Kešeľák (30. 07. 2008), Ing. Milan Zelenay (09. 07. 2007), Mgr. Roland Baranovič (17. 01. 2002)